18 Mayıs 2012 Cuma

Roka Balık


Yazının başında uzmanlık alanımın balığı kapsamadığını hatta 10 yıl balık yemesem " Söyle boğaza gidelim de balık yiyelim." demeyeceğimi söyleyebilirim. Zaten balıkçıya gidip çinekopmu yiyorsun diyenler olacaktır ama adamlar yensin diye koymuşlar mönülerine. Güzel mekan, güzel hizmet ortalama fiyatlar beni her zaman yazmaya itmiştir.


Bazı tabular vardır yıkılamayan, benle somon arasındaki gibi. Yemem arkadas, resmi cok cekici olabilir ama yemem yani. Bana hiç bir kuvvet yediremez. Aynı şeyi kız arkadaşım da düşündüğü için yemek sonunda tabakta olmayan tek şey kırmızı biber ve mısırlardı.


Gelen salata güzeldi ve sebzeler tazeydi. Ama ne salatası olursa olsun sünmüş kıvırcık yerine çatır çutur göbekten yana olduğumu söylemem lazım. Domateslerin soyulmuş olması önemli. Zeytinyağı kıvamında ve başarılı.


Günün şampiyonu karides güveç. Çok başarılı bir tereyağ ve bir o kadar lezzetli kaşar peyniri ile harmanlanmış na-jumbo karidesler mideye en hızlı inen çeşit oldu.


Günün kaybedeni patates kızartması. 2,5 senelik ilişkimizde yediğimiz yüzlerce mekanda masanın tek vazgeçilmezi olan resimde gördüğünüz haliyle hayatımda yediklerimin arasında en kötüsüydü diyebilirim. Yağı çekmiş  ve yumuşamış olarak gelmesine rağmen tüketilmesinde herhangi bir zorluk yaşanmadı. 


Dünyanın en pahalı deniz ürünlerini önüme serseler, midye ve kalamardan aldığım hazzı hiçbirisinden alamam. Yumurtasuz yapılmıs her kalamara can feda. Sosunda asitli muhtemelen soda tarzı birşey vardı. Renginden de anlaşılacağı üzere pul biberle de değişik bir varyasyona girmişler. Güzel de olmuş. Tatmin oldum :)

Fiyatlara gelince, mönüye bakmadık ama bunların toplamı 85 tl tuttu (Salata hariç bütün çeşitler -balık dahil- 1 porsiyon). Mekan da alkol vardı ancak yenilen yemeğin türünden (hızlı)  dolayı tercih etmedik. Benim suyum yarısına geldiği anda tekrar dolduruluyorsa o mekan saygı yönünden beni kazanır. Yemekleri de yenilebilir güzellikteyse burada bulunmayı hakediyordur.







View Larger Map

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder